여름에 먹으면 좋은 음식

 

여름에 먹으면 좋은 음식

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무더운 여름입니다.
조금만 움직여도 땀이 줄줄 흐르고 기력이 빠져나가는 여름...
건강을 위해 먹으면 좋은 음식을 정리해 보았습니다.
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무더운 여름철에는 
높은 기온과 땀 배출로 인해 쉽게 지치고 수분이 부족해지기 쉽습니다. 

이 시기에는 수분 충전, 열 내리기, 그리고 기력 회복에 도움을 주는 음식을 
챙겨 드시는 것이 좋습니다.

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여름철 건강을 지켜주는 음식

▶부족한 수분을 채워주는 과일 및 채소

땀을 많이 흘리는 여름에는 무엇보다 수분 보충이 최우선입니다.
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수박
성분의 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 탈수 예방에 최고입니다. 
천연 당분이 포함되어 있어 지친 몸에 빠르게 에너지를 공급해 줍니다.

​참외
수분 함량이 높고 칼륨이 풍부하여 체내 노폐물과 나트륨을 배출하는 데 도움을 줍니다. 
비타민 C도 많아 피로 해소에 좋습니다.

​오이
대표적인 차가운 성질의 채소로, 몸의 열을 내려주고 갈증을 해소하는 데 탁월합니다.

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▶몸의 열을 식혀주는 성질의 음식

체내에 쌓인 독소와 열기를 밖으로 밀어내 주는 기특한 음식들입니다.
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메밀 
성질이 찬 메밀은 몸속에 고인 열기와 습기를 내려주어 여름철 소화기 건강을 돕습니다.
시원한 막국수나 메밀국수로 즐기기 좋습니다.

​녹두
몸의 열을 내리고 독소를 해소(청열해독) 하는 효능이 뛰어납니다. 여름철 입맛이 없을 때

녹두죽이나 녹두전으로 섭취하면 기력 회복에 도움이 됩니다.

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▶이열치열, 기력을 보충하는 보양식

찬 음식만 너무 많이 먹으면 오히려 배탈이 나거나 면역력이 떨어질 수 있습니다. 
이때는 따뜻한 보양식으로 속을 보호해야 합니다.

삼계탕
단백질과 필수 아미노산이 풍부한 닭고기에 인삼, 마늘, 대추 등을 넣어 푹 고아 낸
 대표 보양식입니다. 

​따뜻한 성질의 재료들이 여름철 찬 음식으로 차가워진 위장을 따뜻하게 보호해 줍니다.

​장어
비타민 A와 단백질, 불포화지방산이 풍부하여 저하된 체력을 끌어올리고 기운을 북돋우는 데

뛰어난 효과가 있습니다.

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▶ 여름철 식사는

덥다고 해서 지나치게 차가운 음료나 빙과류만 찾으면 
위장 기능이 약해져 소화 불량이나 설사를 유발할 수 있습니다. 

따뜻한 음식과 찬 음식을 적절히 곁들여 드시는 것이 건강한 여름을 나는 비결입니다.

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