즐거운 인생

라면과 함께 먹으면 안 되는 식품​라면 좋아하시죠?​오늘은 좋아하는 라면을조금 더 건강하게 섭취하는 방법을 알아보았습니다.​라면과 함께 먹으면 안 좋은 식품은?라면과 함께 먹으면 영양학적으로나 건강상 주의해야 하는 대표적인 식품들을정리해 드리겠습니다.​라면 자체에는나트륨과 지방이 많기 때문에, 특정 식품과 함께 섭취하면 부담이 커질 수 있습니다.​▶나트륨 함량이 높은 식품 (김치, 단무지 등)라면 한 그릇에는이미 하루 권장 섭취량에 가까운 나트륨이 들어있습니다.​여기에 염도가 높은 김치나 단무지, 젓갈류를 곁들이면 나트륨 과다 섭취로 이어져혈압을 높이고 신장에 부담을 줄 수 있습니다.​라면 먹을 때만은 김치 대신생채소(오이, 당근 스틱)나 저염 무피클, 혹은 염분을 줄인 백김치를 곁들이는 것이좋습니다.​..

폭염중대경보란​와! 요즘 날씨 정말 미쳤습니다.연일 온열질환으로 병원을 찾는 사람들이 늘어만 가는 진짜 무서운 여름이 찾아왔습니다.​35℃만 되어도 난리였는데요즘은 40℃도 넘어서지 않을까?어제 최고기온이 39℃였다네요.​이렇게 무더운 날에는폭염 특보에 귀 기울이고 야외활동을 되도록 자제하는 것이 바람직합니다.​혹시 폭염중대경보에 대해 아시나요?​폭염중대경보는기후변화로 인해 극단적인 폭염이 잦아짐에 따라 기존의 폭염특보 제도를 18년 만에개편하여 신설한 폭염특보의 최상위 단계입니다.​단순한 더위를 넘어건강한 사람에게도 생명을 위협할 수 있는 극심한 위험 상황을 경고하기 위해도입되었습니다.​▶발령 기준기존의 폭염경보 수준인 지역(체감온도 35℃ 이상의 더위가 이틀 이상 이어진 상황 등)에서 다음과 같은 극..

이온음료에 들어가는 성분​오늘도 무더위와 싸운다고 고생하신 분들께시원한 이온음료 한 잔을 권합니다.​무더운 여름가장 많이 마시게 되는 것이 시원한 물과 이온음료인 것 같습니다.​이온음료(스포츠음료)는땀으로 손실된 수분과 전해질을 빠르게 보충하기 위해 설계된 음료입니다.​오늘은이온음료의 주요 성분과 그 역할을 정리했습니다​이온음료에 들어있는 성분 ▶수분 (정제수)​이온음료의 전체 성분의 대부분(약 90% 이상)을 차지하며, 신속한 갈증 해소와수분 재충전을 돕습니다.​▶전해질 (Electrolytes)나트륨(Sodium): 땀을 흘릴 때 가장 많이 배출되는 성분으로, 체내 수분 유지와전해질 균형을 맞추는 데 핵심적인 역할을 합니다.​▶당류 (Sugars / 탄수화물)과당, 포도당, 설탕 등: 맛을 내는 역할..

태양에 의한 화상(일광화상)을 입었을 때​폭염과 무더위에 고생들 많이 하시지요.​오늘은요즘같이 태양이 무섭게 내리쬐는 날에 조심해야 하는 일광화상을예방하고 피부에 일광화상을 입었을 때 대처법을 정리했습니다.​ 일광화상을 예방하는 방법 태양의 열기가 가장 뜨거운 시간대는외출이나 야외활동을 삼가는 것이 가장 좋지만 꼭 야외활동을 해야만 한다면일광화상 대처법을 참고하시길 바랍니다.​▶자외선 차단제(선크림) 꼼꼼히 바르기자외선 차단 지수 확인하고 외출하기 15~30분 전에 SPF 30 이상, PA++ 또는 PA+++이상의 자외선 차단제를 꼼꼼히 발라줍니다.​자주 덧바르기야외 활동 중에는 땀이나 물에 씻겨 나갈 수 있으므로 2~3시간마다 덧발라주어야효과가 유지됩니다.​얼굴뿐만 아니라귀, 목덜미, 손등, 발등 등 ..

식염 포도당의 효과와 복용방법​폭염의 열기가 가득한 여름...오늘도 정말 고생들 많이 하셨지요..​오늘은무더위로 땀을 많이 흘리는 날 꼭 챙겨 먹어야 하는 식염 포도당의효과를 알려드리겠습니다.​▶식염 포도당의 효과식염 포도당은 소금(염화나트륨)과 포도당을 결합한 정제 형태로, 격렬한 신체 활동이나고온 환경에서 신속하게 전해질과 에너지를 보충하기 위해 사용됩니다.​전해질(나트륨) 및 수분 균형 유지땀을 많이 흘리면 체내 수분과 함께 나트륨이 다량 배출됩니다.식염 포도당의 나트륨 성분은 체내 수분 보유 능력을 높이고 전해질 불균형을 방지합니다.​열경련 및 탈수 예방여름철 야외 활동, 더운 환경에서의 근무, 또는 마라톤·등산 등 장시간 운동 시발생하기 쉬운 근육 경련(열경련)과 탈수 증상을 예방하는 데 도움을..

밀면, 냉면, 냉 국수의 영양 및 건강 효능​오늘도 엄청나게 더우셨죠...​날씨가 더우니 다른 음식은 생각도 안 나고점심시간이면 매일 차가운 밀면이나 냉면을 찾게 되네요.​그래서 무더운 여름이면 모두가 좋아하는차가운 음식 삼총사의 영양과 효능을 알아보았습니다.​시원한 육수와 면발로 여름철 사랑받는 대표적인 면 요리인 밀면, 냉면, 냉국수는각각 주재료의 특성에 따라 서로 다른 영양적 특징과 효능을 가지고 있습니다.​▶밀면 (부산 밀면)밀가루에 전분을 섞어 반죽하여 만드는 밀면은 쫄깃한 식감과 감칠맛 나는 육수가특징입니다.​주원료인 밀가루는 탄수화물이 풍부하여 신속하게 에너지를 보충해 주며,오랜 시간 포만감을 유지해 줍니다.​밀에는 비타민 B 군(티아민, 리보플래빈 등)이 함유되어 있어 체내 에너지 대사와피..

폭염 대처 방법​건강한 하루 보내셨지요...오늘도 어찌나 더운지 땀을 한말은 흘린 듯합니다.​오늘은폭염의 열기로부터 조금이라도 더 건강하게 보내는 방법을 알아보았습니다.​폭염 특보가 발령되는 무더위 속에서는수분 섭취, 야외활동 자제, 체온 조절이 핵심입니다 ▶폭염 대비 3대 핵심 수칙물 자주 마시기갈증을 느끼지 않더라도 15~20분마다 규칙적으로 물이나 이온음료를 마십니다.(카페인 음료나 알코올은 이뇨 작용으로 탈수를 유발하므로 피하는 것이 좋습니다.)​시원하게 지내기밝은색의 가볍고 통기성이 좋은 옷을 입고, 외출 시 양산이나 모자로 햇빛을 차단합니다.​가장 뜨거운 시간대 피하기낮 12시부터 오후 5시까지는 야외 활동 및 야외 작업을 가급적 자제합니다. ▶실내·외 상황별 대처 요령적정 실내 온도 유지..

땀을 많이 흘린 날 꼭 먹어야 하는 것은​연일 계속되는 폭염의 열기에땀은 비 오듯 흐르고 목도 타고 피부도 타고, 올여름 정말이지 너무 덥습니다.​오늘은땀을 많이 흘린 날 챙겨 먹으면 좋은 것을 알아보았습니다.​땀을 많이 흘린 날에는단순한 수분 보충을 넘어 땀과 함께 빠져나간 성분들을 채워주는 것이 핵심입니다.반드시 챙겨야 할 필수 성분과 항목은 다음과 같습니다.​▶전해질 (나트륨과 칼륨)땀을 흘리면 수분만 빠져나가는 것이 아니라 나트륨과 칼륨 같은 전해질이함께 배출됩니다.​맹물만 지나치게 마시면체내 염분 농도가 낮아져 오히려 두통, 현기증, 근육 경련(저나트륨혈증)이 올 수 있습니다.​어떻게 먹을까적절한 소금이 포함된 음식이나 전해질 음료, 칼륨이 풍부한 토마토나 오이를함께 섭취해 주는 것이 좋습니다...

단백질 섭취가 중요한 이유​오늘은우리 몸을 건강하게 하는 단백질 이야기입니다.​단백질은우리 몸의 구성 요소이자 생명 유지에 필수적인 3대 영양소 중 하나입니다.​3대 필수 영양소 ▶탄수화물 (Carbohydrates)탄수화물은우리 몸과 뇌가 움직이는 데 가장 우선적으로 쓰이는 주요 에너지원입니다.​밥, 빵, 면류, 감자, 고구마, 과일 등에 풍부.​▶단백질 (Proteins)단백질은근육, 피부, 장기 등 신체 조직을 구성하고, 면역 항체, 효소, 호르몬을 만들어생체 기능을 조절하며 에너지를 공급합니다.​육류, 생선, 달걀, 콩류, 두부 등에 풍부​▶지방 (Fats)지방은탄수화물보다 단위당 더 많은 에너지를 비축하며, 체온을 유지하고 외부 충격으로부터장기를 보호합니다. 또한 지용성 비타민의 흡수를 돕는 필..

옥수수의 영양과 분리수거 방법​맛있는 옥수수의 계절이 다가왔습니다.​며칠 전 고성에 다녀오는 길에삶은 찰옥수수와 생 옥수수를 사 왔는데 정말 맛있더라고요.​오늘은제철을 맞이한 옥수수의 효능과 함께 옥수수대와 옥수수 껍질을 분리수거하는 방법을알려드리겠습니다. 옥수수의 주요 영양 성분 및 효능 옥수수는맛이 좋을 뿐만 아니라 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 도움을 주는 곡물입니다.​식이섬유 풍부옥수수에는 식이섬유가 다량 함유되어 있어 장운동을 활성화하고변비 예방에 도움을 줍니다.​항산화 작용옥수수(특히 씨눈과 껍질 쪽)에는 토코페롤(비타민 E)과 각종 폴리페놀 성분이 들어 있어 세포 노화를 방지하고 피부 건강에 기여합니다.​눈 건강 (루테인 및 제아잔틴)옥수수의 노란빛을 내는 카로티노이드 계열의 성분들은 눈의..