김치. 젓갈 1군 발암물질, 암을 예방하는 방법 #김치 #젓갈 #1군 발암물질 #나트륨섭취량 #암 예방법 김치가 1군 발암식품이라는 것 아시나요? 오늘은 한류 열풍과 함께 세계적으로 사랑받는 식품이 된 김치에 관한 글입니다. 김치는? ▶김치는 우리 식탁에서 빠지지 않는 한국을 대표하는 식품입니다. ▶김치는 식이섬유가 풍부하고 한산화 물질이 풍부하게 들어 있어, 면역력을 높여주는 좋은 식품입니다. ▶김치는 장 건강에 꼭 필요한 프리바이오틱스가 풍부하게 들어 있는 최고의 발효식품입니다. ▶김치의 종류로는 배추김치, 무김치, 총각김치, 파김치, 오이김치, 갓김치 등 주재료로 무엇을 사용하는가에 따라 수많은 종류의 김치가 있습니다. ▶김치 재료에 다른 분류 배추김치 33종, 무김치 36종, 열무김치 3종, 총각..
