
일반 쓰레기와 음식물 쓰레기 종류
헷갈리기 쉬운 쓰레기 분리 방법을 간편하게 정리했습니다.
음식물 쓰레기와 일반 쓰레기(종량제 쓰레기)를 구분하는 기준은 간단합니다.
"동물이 먹을 수 있는가?"가 가장 기본적인 판단 기준이지만, 예외 품목들이 있으므로
아래 분류를 참고하시면 쉽게 구분이 가능합니다.
▶음식물 쓰레기 (동물 사료로 재활용 가능)
음식물 쓰레기는 처리 후 가축의 사료나 퇴비로 재활용되기 때문에,
딱딱하지 않고 부드러운 유기물이어야 합니다.
채소류
배추, 무, 양배추 등의 껍질 및 잔여물
(단, 흙이 많이 묻어 있거나 이물질이 있다면 털어내거나 씻어서 배출)
과일류
바나나, 귤, 수박 등 부드러운 껍질
(씨앗이나 껍질이 너무 단단한 것은 제외)
육류·어패류
살코기 및 부드러운 부산물
(뼈나 껍데기는 일반 쓰레기)
남은 음식물
국물, 찌개류
(건더기를 건져 물기를 최대한 짜낸 후 배출)
밥, 반찬 등 남은 조리된 음식물
▶일반 쓰레기 / 종량제 쓰레기 (동물이 먹을 수 없음)
단단한 껍데기, 뼈, 금속성 이물질 등 동물의 소화에 방해가 되거나 사료로 쓸 수 없는
것들은 모두 일반 쓰레기(종량제 봉투)로 버려야 합니다.
단단한 뼈와 갑각류 껍데기
소·돼지·닭 등의 뼈다귀, 생선 뼈, 조개·소라·전복·굴 등 어패류 껍데기,
게·랍스터 등 갑각류 껍질과 계란 껍데기
단단한 씨앗과 과일 껍데기
복숭아·자두·감 등의 씨, 호두·밤·땅콩 등 견과류 껍질
채소류의 질긴 껍질 및 뿌리
쪽파·대파·미나리 등의 뿌리와 질긴 껍질
마늘 껍질, 옥수수 대 및 껍질.
(섬유질이 질기고 단단해 사료로 부적합)
기타 잔여물
고기를 구운 후 남은 기름이나 찌꺼기.
한약재를 달이고 남은 한약 찌꺼기, 찻잎, 녹차 티백.
(섬유질이 질겨서 분쇄가 어렵거나 재활용 불가)
핵심 팁
쓰레기를 버릴 때 "이걸 동물에게 먹여도 소화할 수 있을까?"를
떠올려보시면 쉽습니다.
뼈, 단단한 씨앗, 딱딱한 껍질은 무조건 일반 쓰레기로 분류해 주세요!

▶김치는 어떻게 버려야 할까요?
오랫동안 익거나 상해서 먹지 못하게 된 김치는 고춧가루, 마늘, 소금 등 양념과 염분이
매우 많기 때문에 그냥 버리면 동물 사료나 퇴비로 재활용하는 데 방해가 됩니다.
김치 올바르게 버리는 방법
김치에 묻은 양념과 국물을 물에 가볍게 헹궈서 최대한 털어냅니다.
고춧가루와 염분을 씻어낸 배추 건더기는 음식물 쓰레기로 배출합니다.
헹궈낸 김치 국물이나 남은 양념은 하수구로 흘려보내면 수질 오염과 배관 막힘의
원인이 될 수 있으므로, 키친타월이나 신문지로 흡수시켜 일반 쓰레기(종량제 봉투)로
버리거나 가급적 물기를 짜낸 후 버려야 합니다.
양념을 씻어내기 번거롭다면?
양이 너무 많거나 씻어내는 과정이 번거로울 때는, 양념이 묻은 상태 그대로 일반 쓰레기
(종량제 봉투)에 담아서 버리셔도 됩니다.
양념을 씻어냈다면 음식물 쓰레기.
양념을 씻어내기 어렵거나 그대로 버려야 한다면 일반 쓰레기.(종량제 봉투)
▶상한 음식은 어디로 버려야 할까? (음식물 vs 일반 쓰레기)
음식물 쓰레기 배출 (가능한 경우)
오랫동안 방치되어 곰팡이가 피었거나 상했더라도, 원래 부드러운 유기물이었던 것들은
기본적으로 음식물 쓰레기로 배출합니다.
(예: 곰팡이 핀 밥, 상한 국물, 물러진 과일, 상한 채소류 등)
배출 시 주의가 필요한 식품
고춧가루, 장류(된장·고추장), 김치 등에 버무려져 염분이 많은 상한 음식은
사료나 퇴비화에 방해가 되므로, 물에 헹궈서 양념을 씻어낸 뒤 음식물 쓰레기로
버려야 합니다.
씻어내기 번거롭다면 일반 쓰레기로 배출하는 것이 좋습니다.
▶국물이 있거나 상해서 냄새가 나는 경우 배출 팁
물기 최대한 짜내기
음식물 쓰레기를 버릴 때는 수분이 많을수록 무게가 늘어나고 악취와 벌레가
꼬이기 쉽습니다.
체에 밭치거나 싱크대 거름망을 활용해 최대한 물기를 꽉 짜낸 후 배출해 주세요.
전용 용기 또는 지정 봉투 사용
지역에 따라 음식물 쓰레기 전용 수거용기에 배출하거나 납부필증(스티커) 부착,
혹은 전용 종량제 봉투를 사용해야 합니다.
냄새 및 벌레 차단
배출 직전까지 밀폐용기나 비닐에 단단히 묶어두고, 커피 찌꺼기나 베이킹소다를
살짝 섞어두면 악취를 줄이는 데 도움이 됩니다.
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